Re delle tavole di Ragusa, dalla Sicilia è ormai esportato in tutto il mondo, dov’è conosciuto come “Ragusano D.O.P.” (denominazione d’origine protetta). Formaggio semiduro a pasta filata, il Ragusano prende il caratteristico nome di “caciocavallo” per il suo tipico processo di stagionatura. Le singole forme, parallelepipedi, vengono infatti legate a coppie con delle funi e
Natura in città, sotto la città, intorno alla città. Proprio così: a Ragusa vi accoglierà un paesaggio che emoziona alla sola vista. Abbracciata da tre ampie vallate rocciose come veri e come canyon, e dalle acque che ne alimentano la vita rigogliosa e testarda, Ragusa vanta un territorio ideale se cercate un viaggio dal sapore
Le scacce di Ragusa possono essere considerate il vero piatto tipico d’eccellenza. Sono focacce ripiene preparate con un sottilissimo strato di pasta rettangolare. Al loro interno celano farciture talmente varie da accontentare i gusti di tutti. Quelle a base di pomodoro (e le varianti con Ragusano dop, prezzemolo, cipolla, melanzane) e quelle a base di
Ragusa, 05 ottobre 2020 — Alla base dello sviluppo della città e del progresso della stessa c’è sempre un cambiamento interiore che, prima o poi, deve partire. Come Centro Commerciale Naturale Antica Ibla abbiamo manifestato, più volte, all’Amministrazione Comunale la nostra idea su Ibla: quella di un quartiere barocco che deve guardare in maniera forte
Concerto Francesco Cafiso Le Note di Cafiso e della TJO Tchaikovsky Jazz Orchestra emozionano nel cuore barocco Articolo de La Sicilia
Le sonorità del grande Jazz si difonderanno tra i Palazzi Articolo di La Sicilia del 18 Settembre 2020
Ragusa, 07 febbraio 2020 — Dalle visite a siti, itinerari e realtà produttive del territorio, agli incontri con operatori, organizzazioni, associazione di categoria, istituzioni e cittadini. Il percorso di costruzione del Piano Strategico del Turismo di Ragusa (PST Ragusa 2020-22) é entrato nel vivo dei lavori con un'agenda di appuntamenti susseguitisi nelle settimane successive alla
Il Comune si doterà di tale strumento proposto dal Centro Commerciale Naturale Antica Ibla nell’ambito del Bilancio partecipativo L’Amministrazione comunale ha accolto il 10/12/2019 la proposta progettuale avanzata nel febbraio scorso dal CCN Antica Ibla tra le proposte del Bilancio Partecipativo inerente alla realizzazione di un Piano Strategico del Turismo relativamente alla città di Ragusa.
“Apprezziamo molto le parole della Cna provinciale che ieri, in un comunicato stampa, ha affrontato il tema dello sviluppo economico turistico della provincia di Ragusa che deve essere offerta come un’unica destinazione, superando i campanilismi e facendo sistema, perché questo settore rappresenta una delle prime risorse economiche del territorio. Sono le stesse posizioni che, da
“I dati sul turismo in provincia di Ragusa diffusi negli ultimi giorni meriterebbero un approfondimento perché non siano sterili numeri utili solo a compiacere l’ego di qualcuno: la nostra percezione della realtà continua a essere molto lontana da quelle percentuali positive e bisognerebbe analizzarle nel migliore dei modi così da individuare le criticità di un
